阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
>
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#80378
> 試題詳解
36. 依環境基本法第 3 條規定,基於國家長期利益,經濟、科技及社會發展均應兼顧環境保護。但如果經 濟、科技及社會發展對環境有嚴重不良影響或有危害時,應以何者優先?
(A)社會
(B)環境
(C)經濟
(D)科技。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #2098655
詳解 (共 2 筆)
Cypress Chou
B2 · 2025/08/24
#6621707
環境基本法 第 3 條 基於國...
(共 84 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
小林
B1 · 2021/09/17
#5095517
環境基本法 第 3 條 基於國家長期...
(共 81 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
37. 健康飲食建議的鹽量,每日不超過幾公克?(A)6 公克(B)10 公克(C)15 公克(D)2 公克。
#2098656
38. 下列何者為頭足類動物(A)海鰻(B)烏賊(C)馬頭魚(D)蝦。
#2098657
39. 目前市面清潔劑均會強調「無磷」,是因為含磷的清潔劑使用後,若廢水排至河川或湖泊等水域會造 成甚麼影響?(A)綠牡蠣(B)秘雕魚(C)優養化(D)烏腳病。
#2098658
40. 對於化學燒傷傷患的一般處理原則,下列何者正確?(A)傷患必須臥下,而且頭、胸部須高於身體其他 部位(B)使用酸鹼中和(C)立即用大量清水沖洗(D)於燒傷處塗抹油膏、油脂或發酵粉。
#2098659
41. 防治蒼蠅病媒傳染危害之因應措施,下列敘述何者為宜(A)噴灑農藥(B)使用蚊香(C)將垃圾桶及廚餘密閉 貯放(D)使用白色防蟲簾。
#2098660
42. 下列何者非屬危險物儲存場所應採取之火災爆炸預防措施?(A)裝設可燃性氣體偵測裝置(B)標示「嚴禁 煙火」(C)使用工業用電風扇(D)使用防爆電氣設備。
#2098661
43. 下列何種麵粉含有纖維素最高?(A)全麥麵粉(B)低筋粉(C)粉心粉(D)高筋粉。
#2098662
44. 柴魚用(A)鮪魚(B)鰹魚(C)黃花魚(D)鱈魚 經煮熟、燻乾、發酵而成的。
#2098663
45. 下列何種處理方式無法減少食品中微生物生長所導致之食品腐敗(A)室溫下隨意放置(B)冷凍貯存(C)妥 善包裝後低溫貯存(D)冷藏貯存。
#2098664
46. 下列何者可使水產原料保存較長時間(A)37℃恆溫保存(B)冷凍保存(C)室溫保存(D)冷藏保存。
#2098665
相關試卷
114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
2025 年 · #130307
111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#131406
2022 年 · #131406
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#103968
2021 年 · #103968
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13203水產食品加工-燻製品類#88237
2020 年 · #88237
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13203水產食品加工-燻製品類#83967
2019 年 · #83967
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#80378
2019 年 · #80378