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技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129510
> 試題詳解
37. 持有烹調相關技術士證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習
(A)12 小時
(B)4 小時
(C)8 小時
(D)24 小時
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/08
#6669481
1. 題目解析: 這道題目考察的是持有烹...
(共 374 字,隱藏中)
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7. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)4小時(B)8小時(C)12小時 (D)24小時。
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6. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)8 小時(B)4 小時(C)12 小時(D)24 小時。
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79. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)12 小時(B)4 小時(C)8 小時(D)24 小時。
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79. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)12 小時(B)4 小時(C)8 小時(D)24 小時。
#2095547
27. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)12 小時(B)24 小時(C)8 小時(D)4 小時。
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51. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)8 小時(B)12 小時(C)4 小時(D)24 小時。
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18. 持有烹調相關技術證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習(A)12 小時(B)8 小時(C)24 小時(D)4 小時。
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41. 持有烹調相關技術士證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習? (A)24 小時 (B)4 小時 (C)12 小時 (D)8 小時。
#3534677
51. 持有烹調相關技術士證者,從業期間每年至少需接受幾小時的衛生講習 (A)12 小時 (B)4 小時 (C)8 小時 (D)24 小時
#3586766
38. 冷藏包子之中心溫度應保持在凍結點以上和攝氏幾度以下 (A)7℃ (B)15℃ (C)20℃ (D)10℃
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