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獸醫公共衛生學
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95年 - 95-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#42419
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38 下列畜產品藥物殘留的檢驗方法中,何者需要的儀器設備最少?
(A)毛細管電泳法
(B)氣相層析法
(C)高效液相層析法
(D)薄層層析法
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統計:
A(50), B(3), C(5), D(62), E(0) #1178594
詳解 (共 1 筆)
國考必勝:)
B1 · 2026/07/02
#7427870
相關題目大整理: 20....
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50.下列畜產品藥物殘留檢驗方法中,何者常為初步篩選的定性/半定量方法? (A)毛細管電泳法 (B)薄層層析法 (C)液相層析法 (D)氣相層析法
#2181984
39 依我國「食品添加物使用規範之用量標準」規定,下列何種防腐劑可使用於肉製品? (A)己二烯酸(B)丙酸鈣(C)去水醋酸(D)聯苯
#1178595
40 根據我國屠宰場設置標準規定,工作檯面之照明光度至少應保持多少米燭光以上之光度? (A) 50 (B) 100 (C) 150 (D) 200
#1178596
41 下列何種添加劑可抑制血紅素與氧的結合,如果用量過高,會使人食後發生缺氧現象? (A)亞硝酸鹽(B)硼酸(C)巴蔘粉(D)砷酸鹽
#1178597
42 翰斯勒巴東氏菌(Bartonella henselae)是下列何種人畜共通傳染病的病原? (A)鼠咬熱(B)貓抓病(C)兔熱病(D)鸚鵡熱
#1178598
43 下列何者不屬於節肢動物攜帶性病毒? (A)疱疹病毒科(Herpesviridae) (B)披衣病毒科(Togaviridae) (C)黃病毒科(Flaviviridae) (D)本洋病毒科(Bunyaviridae)
#1178599
44 人的下痢便中最不可能檢出何種原蟲的卵囊體(oocyst)? (A) Cryptosporidium parvum (B) Toxoplasma gondii (C) Blastocystis hominis (D) Cyclospora cayatanensis
#1178600
45 空腸彎曲桿菌所引起的食物中毒與下列何種食品之污染關係最密切? (A)雞肉(B)蛋品(C)牛肉(D)乳品
#1178601
46 已知一些小白鼠的乳癌係由病毒所引起,進而推斷狗的乳癌亦可能係由病毒所引起的假說為: (A)一致法(method of agreement) (B)差異法(method of difference) (C)共同因素差異法(method of concomitant variation) (D)類推法(method of analogy)
#1178602
47 家畜因長途運輸、過度掙扎、餵飼過飽、中暑、觸電、腦或脊柱受傷、內出血等,於屠宰時較容易發生 下列何種狀況? (A)放血不完全(B)屠宰性肺氣腫(C)屠宰性血液吸入肺(D)黃疸現象
#1178603
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