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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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100年 - 100-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15754
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38 檸檬酸循環的中間代謝產物,何者可進行氧化脫羧反應(oxidative decarboxylation)釋出CO2?
(A)isocitrate
(B)citrate
(C)malate
(D)succinate
答案:
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統計:
A(428), B(56), C(30), D(88), E(0) #572621
詳解 (共 2 筆)
Joyce Lin
B2 · 2022/02/15
#5342982
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寧寧醬
B1 · 2019/12/27
#3723207
檸檬酸循環中的第3個步驟為Isocitr...
(共 101 字,隱藏中)
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39 有關電子傳遞鏈之敘述,下列何者正確? (A)電子傳遞鏈中的電子攜帶者位於細胞質 (B)電子傳遞鏈最終電子接受者是氧分子,其終產物為CO2 (C)電子攜帶者的排列順序是依照電子親和力由小至大 (D)電子傳遞鏈中複合體 I 和 III 不具有細胞色素成分
#572622
40 人體胺基酸的代謝過程有輔酶的參與,下列相關的敘述何者正確? (A)葉酸藉著提供甲基使半胱胺酸轉變為甲硫胺酸 (B)維生素B12藉著提供甲基使半胱胺酸轉變為甲硫胺酸 (C)葉酸藉著提供亞胺甲基(formimino group)催化組胺酸的合成 (D)磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate, PLP)藉與胺基酸之胺基形成西福鹽基(Schiff base),執行轉氨作用
#572623
1 下列何者不利於維護骨骼的健康? (A)維生素 A、C、D 的攝取 (B)攝取高蛋白質含量的飲食 (C)充足的鈣、磷攝取 (D)負重式(weight-bearing)運動
#572624
2 Haber-Weiss reaction 係催化何種 Free radical 之生成? (A)Superoxide anion (B)Singlet oxygen (C)Hydrogen peroxide (D)Hydroxyl free radical
#572625
3 超氧化物歧化酶(superoxide dismutase)參與體內酵素性抗氧化防禦系統,下列何種礦物質不參與其酵素反應? (A)Cu (B)Cr (C)Mn (D)Zn
#572626
4 下列何者為嬰兒的必需胺基酸? (A)Aspartic acid (B)Cysteine (C)Histidine (D)Glutamic acid
#572627
5 下列何者每日單位體重所需之熱量為「最高」? (A)嬰兒 (B)學齡兒童 (C)青春期少年 (D)青年人
#572628
6 下列何者與孕婦之便祕較無關係? (A)胃腸道之肌肉彈性降低 (B)母體血量增加 (C)胎兒導致母體小腸之纏繞 (D)膳食纖維攝取量少
#572629
7 下列那項不是懷孕期常見的症狀? (A)Vomiting (B)Heartburn (C)Constipation (D)Hypotension
#572630
8 人體的鐵營養狀況開始耗損時,最早出現變化的血液指標為何? (A)血紅素濃度降至 10 公克∕100 毫升以下 (B)血清鐵蛋白(ferritin)濃度下降、運鐵蛋白受體(transferrin receptor)濃度上升 (C)血比容(hematocrit)降至 34%以下 (D)血液原紫質(protoporphyrin)濃度上升
#572631
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