38.食品中添加殺菌劑,殺菌力大小是用何種方法表示?

(A)酚酸係數

(B)消化係數

(C)蒸散係數

(D)碘値

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統計: A(454), B(28), C(25), D(42), E(0) #791976

詳解 (共 1 筆)

#5172747
化學殺菌劑種類: 1. 酚類(ph...
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