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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055
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38. 一般「佛跳牆」是使用何種容器盛裝上桌?
(A)甕
(B)湯盤
(C)水盤
(D)湯碗。
答案:
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統計:
A(308), B(5), C(1), D(9), E(0) #3058859
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
#7109141
1. 題目解析 這道題目詢問的是傳統料理...
(共 756 字,隱藏中)
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