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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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115年 - 115-2 專技高考_營養師:膳食療養學#142782
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39.下列那一個營養素攝取不足,會造成早產兒發生脫水、電解質不平衡、低血壓?
(A)鎂
(B)蛋白質
(C)維生素B
1
(D)水分
答案:
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統計:
A(8), B(5), C(3), D(15), E(0) #3984849
詳解 (共 3 筆)
一定要上榜營養師
B1 · 2026/08/03
#7467684
這是一道考查早產兒營養與生理需求的題目...
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Jerry
B2 · 2026/08/10
#7474383
答案:(D)水分(Water) 解析 ...
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全選項分析補充
B3 · 2026/08/25
#7490557
答案:(D) 二、選項逐條解析 (...
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相關試題
40.有關注意力不足過動症(attention-deficit/hyperactivity disorder)、自閉症類群障礙 (autism spectrum disorder)或典型發育中的敏感兒童等神經行為障礙(neurobehavioral disability)的飲食治療可以藉由去除合成食用色素的飲食(food dye-free diet)來減少過動和 注意力問題。其中不包含下列那一個食用色素? (A)食用紅色40號 (B)食用紅色6號 (C)食用藍色1號 (D)食用藍色2號
#3984850
1.關於細胞胞器(cellular organelle)之功能配對,下列何者錯誤? (A)核糖體(ribosome)-合成蛋白質 (B)液泡(vacuole)-去除有害物質的毒素 (C)高基氏體(Golgi complex)-合成碳水化合物 (D)溶體(lysosome)-消化損傷的胞器
#3984851
2.關於鈉鉀幫浦(sodium-potassium pump)運作流程之敘述,下列何者錯誤? (A)能將細胞質中的 3 個鈉離子主動運輸(primary active transport)至細胞外液 (B)細胞質中的 3 個鈉離子結合至幫浦後會水解 ATP(hydrolyzing ATP) (C)會對鈉鉀離子進行逆向濃度梯度(concentration gradient)移動的主動運輸 (D)ATP 水解後即讓 2 個細胞外液中的鉀離子向細胞內流入
#3984852
3.人體細胞暴露於氰化物(cyanide)後,會造成粒線體(mitochondria)之氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)的作用被抑制。此抑制效應對於細胞運輸(cell transport)作用的影響,下列敘述何者最不適當? (A)非載體運輸擴散(non-carrier-mediated diffusion)作用於此狀況下尚能繼續運作 (B)會促使細胞膜上的鈣離子幫浦(calcium pump)引起跨膜之鈣離子濃度梯度差 (C)血液中葡萄糖(glucose)會經由載體運輸(carrier-mediated transport)進入細胞內 (D)鈉-耦合葡萄糖轉運體(sodium-coupled glucose transporters)的運作效能被抑制
#3984853
4.下列何種接受器(receptors)主要位在細胞核內? (A)離子通道型接受器(ionotropic receptors) (B)G 蛋白質偶合接受器(G-potein-coupled receptors) (C)類固醇激素接受器(steroid hormone receptors) (D)酪胺酸激酶接受器(tyrosine kinase receptors)
#3984854
5.關於泌尿系統腎臟功能的敘述,下列何者錯誤? (A)維持血漿體積及離子恆定 (B)糖質新生作用(gluconeogenesis) (C)分泌腎素(renin) (D)分泌睪固酮(testosterone)
#3984855
6.關於調節腎絲球入球小動脈管徑的內在機制(intrinsic regulatory mechanism),下列敘述何者正確? (A)交感神經(sympathetic nerve)支配 (B)副交感神經(parasympathetic nerve)支配 (C)感壓反射神經(baroreceptor reflex nerve)支配 (D)腎絲球小管回饋(tubuloglomerular feedback)
#3984856
7.下列何者是導致散光(astigmatism)的最主要原因? (A)角膜球面不平整 (B)瞳孔收縮異常 (C)晶狀體調適作用變差 (D)視網膜受損
#3984857
8.飲食中的水分,主要從下列何種消化道吸收? (A)食道 (B)胃 (C)小腸 (D)大腸
#3984858
9.關於基礎代謝率(basal metabolic rate, BMR)之敘述,下列何者最不適當? (A)BMR 隨著年齡增加而減少 (B)同年齡女性 BMR 大於男性 (C)BMR 在睡覺時較清醒低 (D)禁食(fasting)導致 BMR 降低
#3984859
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