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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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115年 - 115-1 專技高考_營養師:公共衛生營養學#137534
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40.我國自那一年的全國營養調查首次採用實際食物測量進行家庭膳食攝取狀況、兒童身體發育調查?
(A)1972年
(B)1980年
(C)1986年
(D)1993年
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統計:
A(6), B(49), C(24), D(16), E(0) #3822155
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/02/14
#7298216
第 40 題:營養調查歷史 (Hist...
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41.依據民國106~109年國民營養健康狀況變遷調查,下列何種營養素之攝取量依國人性別、年齡別均達到100% DRIs之建議? (A)維生素E (B)維生素B12 (C)維生素B2 (D)維生素D
#3822156
42.有關歷次全國營養調查之敘述,下列何者錯誤? (A)1986~1988年開始進行全國營養調查 (B)1993~1996年將全國營養調查更名為「國民營養健康狀況變遷調查」 (C)2012年以前由衛生福利部食品藥物管理署(原行政院衛生署食品衛生處)委辦調查 (D)2013年後由衛生福利部國民健康署委辦
#3822157
43.世界衛生組織針對反式脂肪酸的六項行動 REPLACE 中的「A」代表什麼? (A)Assess-評估食物供應鏈的反式脂肪酸與民眾反式脂肪酸攝取量 (B)Aim-設定反式脂肪酸的目標 (C)Accessibility-降低反式脂肪酸可近性 (D)Affordability-透過課稅提高經濟負擔
#3822158
44.有關糧食不安全經驗量表(Food Insecurity Experience Scale, FIES),下列何者錯誤? (A)能反映個人或家戶取得食物的能力 (B)用來評估食品安全事件相關後遺症 (C)具跨文化共同性,可提供國際比較 (D)是聯合國農糧署針對永續發展目標2(Zero hunger)採用的監測指標之一
#3822159
45.下列那一項不是世界衛生組織全球2025年母親與嬰幼兒營養的目標(Global 2025 Target)? (A)增加出生6個月內完全哺育母乳率 (B)降低5歲以下孩童生長遲緩(stunting) (C)降低兒童肥胖率 (D)降低育齡婦女貧血比例
#3822160
46.政府呼籲國人每年接受季節性流感疫苗注射以降低感染風險,是屬於疾病預防措施的那一階段? (A)第一段第一級 (B)第一段第二級 (C)第二段第三級 (D)第三段第四級
#3822161
47.世界衛生組織歸納四個增加「非傳染性慢性疾病(Noncommunicable diseases)」風險的代謝危險因子,不包含下列何者? (A)高血壓 (B)體重過重與肥胖 (C)高血糖 (D)高尿酸
#3822162
48.若要評估「我的餐盤」是否能有效降低血壓,下列那一種研究設計最具科學說服力? (A)隨機臨床試驗 (B)臨床個案報告 (C)世代研究 (D)準實驗設計
#3822163
49.下列何者為糖尿病防治策略的二段預防(secondary prevention)工作? (A)成人健檢 (B)視網膜檢查 (C)教導民眾壓力調適 (D)推廣健康生活習慣
#3822164
50.某研究定期評估婦女之黃豆日常攝取量及是否罹癌,以了解黃豆與癌症發生之關係,下列何種研究設計最適當? (A)世代研究法 (B)實驗性研究法 (C)橫斷性研究法 (D)病例對照研究法
#3822165
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