41. 在製作麵包的過程中，可添加澱粉酶、脂肪酶和蛋白酶等酵素，表(六)為甲～丁 四位同學對於三種酵素主成分的說明，哪一位同學的說明最合理？5ec235f76b846.jpg
(A)甲
(B)乙
(C)丙
(D)丁

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統計： A(68), B(134), C(19), D(334), E(0) #2309416

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#3976299
澱粉酶、脂肪酶、蛋白酶都是酵素主成分都是...
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私人筆記#5695727
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