阿摩線上測驗
42.有關(R)-mandelonitrile 化合物之敘述，下列何者正確？
(A)水解後產物之一為 benzoic acid
(B)屬 cyanohydrin 類
(C)為 amygdalin hydrolase 之受質
(D)與 gentiobiose 結合形成 prunasin
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統計： A(26), B(45), C(21), D(18), E(0) #3973481
統計： A(26), B(45), C(21), D(18), E(0) #3973481
詳解 (共 9 筆)
吉格
#7449201
A.水解後產物之一為 benzoic acid ->為benzoaldehyde + HCN，benzoaldehyde再氧化後才是benzoic acid
C.為 amygdalin hydrolase 之受質 ->amygdalin hydrolase的受質為amygdalin
D.與 gentiobiose 結合形成 prunasin ->amygdalin
(附圖是自己寫的筆記，有疑問歡迎提出）
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阿摩
#7466303
國考上岸還願中
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這題用分類就能選出答案B
水解產物務必會，近年有考
Amygdalin → Prunasin + Glucose(經Amygdalin hydrolase)
Prunasin → (R)-Mandelonitrile + Glucose(經Prunasin hydrolase)
(R)-Mandelonitrile → Benzaldehyde[杏仁味來源] + HCN [具鎮咳效果](經Mandelonitrile lyase)
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Cyanogenic Glycosides 氰苷類 相關題目
考點:生合成
42.有關(R)-mandelonitrile 化合物之敘述，下列何者正確？
(A) 水解後產物之一為 benzoic acid
(B) 屬 cyanohydrin 類
(C) 為 amygdalin hydrolase 之受質
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-115年 - 115-2 專技高考_藥師(一) ： 藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))#142511ㅤㅤ
答案：
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