43.保持魚產品在低溫或冷凍狀態，可抑制下列何種物質的產生，降低中毒的機率？
(A)組織胺
(B)亞硝胺
(C)酪酸胺
(D)精胺酸

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統計： A(1025), B(896), C(222), D(254), E(0) #2038710

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#3509541
組織胺是在腐敗水產魚肉中常見的一種化合物...
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#3549435
104-145.牛乳中含有何種物質易引起...
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