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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#131358
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44. 食物烹調足夠與否並非憑經驗或猜測而得知,應使用何種方法辨識
(A)湯匙
(B)溫度計
(C)筷子
(D)剪刀。
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3590320
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/30
#6815915
1. 題目解析 這道題目考察的是如何有效...
(共 763 字,隱藏中)
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