阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級
>
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#93544
> 試題詳解
44. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條 件
(A)140 米燭光以上
(B)120 米燭光以上
(C)200 米燭光以上
(D)180 米燭光以上。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(0), C(4), D(0), E(0) #2540674
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2025/08/19
#6613667
食品良好衛生規範準則 附表一 食...
(共 120 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
15. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條 件(A)120米燭光以上(B)140米燭光以上(C)180米燭光以上(D)200米燭光以上。
#1815620
46. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件 (A)140 米燭光以上(B)180 米燭光以上(C)200 米燭光以上(D)120 米燭光以上。
#3594302
71. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件(A)140 米燭光以上(B)180 米燭光以上(C)120 米燭光以上(D)200 米燭光以上。
#3591947
38. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件 (A)140 米燭光以上 (B)200 米燭光以上 (C)120 米燭光以上 (D)180 米燭光以上
#3586113
33. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件? (A)200 米燭光以上 (B)120 米燭光以上 (C)140 米燭光以上 (D)180 米燭光以上
#3569345
34. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件 (A)140 米燭光以上(B)180 米燭光以上 (C)200 米燭光以上 (D)120 米燭光以上。
#3544893
23. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條 件? (A)120 米燭光以上 (B)200 米燭光以上 (C)140 米燭光以上 (D)180 米燭光以上。
#3529137
7. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件 (A)120 米燭光以上 (B)200 米燭光以上 (C)180 米燭光以上 (D)140 米燭光以上
#3514622
20. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個 條件(A)140 米燭光以上(B)200 米燭光以上(C)180 米燭光以上(D)120 米燭光以上。
#2836682
24. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個 條件(A)140 米燭光以上(B)180 米燭光以上(C)200 米燭光以上(D)120 米燭光以上。
#2830366
相關試卷
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07726 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮#131288
2024 年 · #131288
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#105125
2021 年 · #105125
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07726烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮#93544
2020 年 · #93544