45.有關單氯丙二醇高風險食品的描述，下列何者為非？
(A)醬油、蠔油醬和黑豆醬油
(B)植物蛋白水解液和修飾澱粉為可能的前驅物
(C)水煮肉
(D)以穀物為原料的烘焙加工食品

答案：登入後查看
統計： A(4), B(4), C(64), D(5), E(0) #3637748

詳解 (共 2 筆)

#6976051
題目解析 這道題目主要考察對於單氯丙二醇...
(共 758 字，隱藏中）
前往觀看
1
0
#7576903
答：(C)　題目問單氯丙二醇高風險食品的...
(共 160 字，隱藏中）
前往觀看
0
0