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92年 - 92 二技統測_動物類(一)_專業科目(二):家畜營養學#144735
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45. 下列何種元素與動物體液滲透壓的調節有關,是細胞外液中含量最多的陽離子?
(A) 鎂
(B) 鉀
(C) 鈣
(D) 鈉
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46. 新生仔豬需要口服或注射鐵劑以預防貧血,其主要原因為下列那一項? (A) 仔豬飼料中無法補充鐵 (B) 母豬乳汁含鐵量高,但仔豬對母豬乳中鐵的吸收及利用不佳 (C) 新生仔豬對鐵的排出量特別高 (D) 仔豬體內及母豬乳汁中鐵的含量均偏低,不足以應付仔豬的快速成長所需
#4033371
47. 以下列營養成分作為動物能量來源時,何者於完全氧化後,每莫爾 (mole) 可以產生的 ATP 數量最少? (A) 醋酸 (B) 葡萄糖 (C)丁酸 (D) 亞麻油酸
#4033372
48.下列有關總可消化養分 (total digestible nutri ents) 的敘述,那一項不正確? (A) 總可消化養分主要是考慮飼料於消化道中的損失,但未考慮尿中的損失 (B) 高脂肪飼料的總可消化養分值有時會超過 100 % (C) 總可消化養分並不是飼料中可消化養分相加的總量 (D) 總可消化養分主要是用於評估飼料的可消化率
#4033373
49. 下列有關營養消化作用的敘述,何者正確? (A) 雞的前胃內主要是進行微生物的消化作用 (B) 豬的口腔內可以進行物理的消化作用 (C) 牛的瘤胃主要是進行酵素的消化作用 (D) 兔子的大腸主要進行化學的消化作用
#4033374
50. 某飼料成分分析結果如下:水分 20 %、粗蛋白質 40 %、乙醚抽出物 5 %、粗纖維 6 %、 粗灰分 3 %。下列有關此飼料的成分敘述,何者不正確? (A) 乾物質為 80 % (B) 粗脂肪為 5 % (C) 無氮抽出物為 34 % (D) 以乾基表示時粗蛋白質為50%
#4033375
1. 利用水域放養經濟性的水產生物,加以積極管理其飼育環境以促進繁殖及成長,並可獲得利益之產業,屬於下列那一種產業? (A) 漁撈業 (B) 水產加工業 (C) 水產養殖業 (D) 淺海漁業
#4033376
2. 在台灣,下列那一種養殖屬於半集約養殖? (A) 鰻魚養殖 (B) 草蝦養殖 (C) 石斑魚養殖 (D) 傳統虱目魚養殖
#4033377
3. 依台灣目前的養殖方式,下列那一種養殖屬於單養? (A) 鰻魚養殖 (B) 龍鬚菜與蟳同一池養殖 (C) 文蛤與蝦同一池養殖 (D) 草鰱魚與鱸魚同一池養殖
#4033378
4. 吳郭魚養殖過程中,常混養一些鱸魚,其主要目的為何? (A) 防止池水中產生過量 H2S (B) 防止池水中藻類過度繁殖 (C) 防止吳郭魚近親交配 (D) 防止吳郭魚幼苗過度孳生
#4033379
5. 下列那一種水產生物,以延繩式方式養殖? (A) 牡蠣 (B) 石斑魚 (C) 海鱺 (D) 吳郭魚
#4033380
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