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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#130538
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45. 製作蛋塔時,以奶粉沖泡成奶水,奶粉與水之比例為
(A)1:5
(B)1:7
(C)1:3
(D)1:9。
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #3545944
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6639217
1. 題目解析: 這道題目考察的是奶粉與...
(共 331 字,隱藏中)
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