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統測◆19水產群◆(二)水產概要
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94年 - 水 產 群 專業科目(二):水產概要#20632
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5. 下列何種形狀的水泥池,較常為一般香魚養殖業者採用?
(A) 長方形
(B) 丹形
(C) 圓形
(D) 六角形
答案:
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統計:
A(13), B(10), C(17), D(2), E(0) #793956
詳解 (共 2 筆)
【站僕】摩檸Morning.
B2 · 2016/05/05
#1332276
原本答案為B,修改為C
(共 13 字,隱藏中)
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何榮銘
B1 · 2016/04/29
#1327284
請看新課本,是圓形和八角型
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6. 下列臺灣養殖貝類中,何者為高價貝類? (A) 西施舌 (B) 文蛤 (C) 花蜊 (D) 九孔
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7. 下列蝦類,何者肉質較粗,而且頭部佔身體的比例較高? (A) 淡水長腳蝦 (B) 紅尾蝦 (C) 草蝦 (D) 斑節蝦
#793958
8. 魚丸屬於下列何種水產加工品? (A) 煉製品 (B) 煮乾品 (C) 罐製品 (D) 冷凍品
#793959
9. 欲保持魚的鮮度,下列那一個階段處理最重要? (A) 捕獲階段 (B) 運輸階段 (C) 販售階段 (D) 消費者階段
#793960
10. 海參屬於下列何種水產加工品? (A) 素乾品 (B) 煮乾品 (C) 凍乾品 (D) 鹽乾品
#793961
11. 下列魚類,何者是台灣東部外海及南中國海,尚未充份開發利用的資源? (A) 鯖魚 (B) 烏賊 (C) 南魷 (D) 黃魚
#793962
12. 下列漁場,何者是石鯛最有可能出現的場所? (A) 湧昇漁場 (B) 潮境漁場 (C) 大陸棚漁場 (D) 礁堆漁場
#793963
13. 下列那一種漁法是以魚群為捕撈對象? (A) 突刺漁法 (B) 鈎引漁法 (C) 槍擊漁法 (D) 抄取漁法 共 8 頁 第 2 頁 水產類 專業科目(二)
#793964
14. 在漁場作業中,下列何種漁法技術最為落後? (A) 漁獲法 (B) 集魚法 (C) 探魚法 (D) 誘集法
#793965
15. 漁法三要素包括 ○1 漁獲法 ○2 探魚法 ○3 集魚法; 下列漁撈作業順序,何者正確? (A) ○2 →○3 →○1 (B) ○3 →○2 →○1 (C) ○2 →○1 →○3 (D) ○3 →○1 →○2
#793966
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