5. 在歐美國家被認定是食物成本控制之首要步驟為何？
(A) 市場調查
(B) 原料採購
(C) 製備過程
(D) 標準食譜

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統計： A(38), B(36), C(10), D(122), E(0) #695406

詳解 (共 1 筆)

#6491587
食物成本控制（Food Cost Con...
(共 212 字，隱藏中）
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