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食品品保工程師◆初級◆食品科學概論
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114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#133330
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5. 微生物檢驗時所使用之培養基如何確認其已完全滅菌?
(A)檢驗時同步使用陽性對照組
(B)檢驗時同步使用陰性對照組
(C)檢驗時同步使用空白(試劑)對照組
(D)經過高溫高壓滅菌,無須進行無菌性之確認
答案:
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統計:
A(2), B(9), C(58), D(4), E(0) #3666923
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/11/11
#7069468
題目解析 本題考察的是在微生物檢驗中,...
(共 821 字,隱藏中)
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