阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-丙級
>
無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備1-50#18700
> 試題詳解
5. 大型的吧檯,常設有專供給蘇打飲料的器具,其英文名稱為
(A)Draft Beer Dispenser
(B)Speed Gun
(C)Soda Gun
(D)Syr up Container。
答案:
登入後查看
統計:
A(4), B(12), C(97), D(0), E(0) #700870
詳解 (共 1 筆)
黎馨云
B1 · 2018/06/17
#2857801
(共 1 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
3 . 大型的酒吧, 常設有專供給蘇打飲料的器具, 其英文名稱為 (1) Draft Beer Dispenser (2) Speed Gun (3) Soda Gun (4) Syrup Container 。(A)2(B)4(C)1(D)3
#278938
大型的酒吧,常設有專供給蘇打飲料的器具,其英文名稱為(A)Draft Beer Dispenser(B)Speed Gun(C)Soda Gun(D)Syrup Container
#279034
大型的酒吧,常設有專供給蘇打飲料的器具,其英文名稱為(A)Draft Beer Dispenser(B)Speed Gun(C)Soda Gun(D)Syrup Container
#279044
4. 大型的吧檯,常設有專供給蘇打飲料的器具,其英文稱為下列何者? (A)Draft Beer Dispenser (B)Speed Gun (C)Soda Gun (D)Syrup Container 。
#3786578
6. 一般營業時,下列何種器皿較不常在大型酒會中使用(A)冰夾(Ice Tong)(B)冰車(Ice Trolley)(C)開瓶器(Opener)(D)雪 克杯(Shaker)。
#700871
7. 下列何者比較不常用在雞尾酒之裝飾品?(A)櫻桃(B)檸檬(C)小黃瓜(D)橄欖。
#700872
8. 飲務員每天上班後,營業前首要任務是(A)核視採購報表(B)檢視營業月報表(C)檢視庫存月報表(D)檢視營業日報 表。
#700873
9. 飲料裝飾品、杯飾以何種材料最適宜?(A)蔬菜水果(B)花、草(C)藥草(D)豆類穀物。
#700874
10. 吧檯作業內的靈魂人物是(A)餐飲經理(B)吧檯經理(C)吧檯領班(D)吧檯飲務員。
#700875
11. 國家元首接受外交使節呈遞國書及富商高官所舉辦的豪華酒會稱為(A)Punch Party(B)Cocktail Party(C)Tea Party(D)C hampagne Party。
#700876
相關試卷
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595
2026 年 · #136595
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 05:飲料調製服務特性 1-62(2026/01/08 更新)#136594
2026 年 · #136594
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593
2026 年 · #136593
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 1-50(2026/01/08 更新)#136592
2026 年 · #136592
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 151-210(2026/01/08 更新)#136591
2026 年 · #136591
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590
2026 年 · #136590
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 51-100(2026/01/08 更新)#136589
2026 年 · #136589
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 1-50(2026/01/08 更新)#136588
2026 年 · #136588
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 101-146(2026/01/08 更新)#136587
2026 年 · #136587
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586
2026 年 · #136586