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國中技藝-家政職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:家政職群照顧服務(銀髮照護組) 術科#140424
> 試題詳解
52.當案主有腸胃道急性發炎及腹瀉時,應採用何種飲食:
(A)流質飲食
(B)軟質飲食
(C)一般飲食
(D)半流質飲食。
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49. 當案主有腸胃道急性發炎及腹瀉時,應採用何種飲食: (A)流質飲食 (B)軟質飲食 (C)一般飲食 (D)半流質飲食 。
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49. 當案主有腸胃道急性發炎及腹瀉時,應採用何種飲食:(A)流質飲食 (B)軟質飲食 (C)一般飲食 (D)半流質飲食 。
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49. 當案主有腸胃道急性發炎及腹瀉時,應採用何種飲食:(A)流質飲食(B)軟質飲食(C)一般飲食(D)半流質飲食。
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49. 當被照顧者有腸胃道急性發炎及腹瀉時,應採用何種飲食: (A)流質飲食(B)軟質飲食 (C)一般飲食 (D)半流質飲食 。
#3765044
53. 為能促進案主睡眠,下列那一項是錯誤的? (A)盡可能保有案主就寢前的習慣 (B)如肚子餓了可 喝杯溫牛奶 (C)不斷的和案主講話 (D)給予案主背部按摩 。
#3917106
54.照顧老弱是何人的責任? (A)家人的責任 (B)國家應負完全的責任 (C)慈善機構的責任 (D)國家、 社會、家庭共同要負擔的責任 。
#3917107
55.關於藥物保存下列何者錯誤? (A)放在小孩拿不到的地方 (B)藥物冷藏比常溫保存來的好 (C)藥 物不要存放在浴室、廚房或陽台邊 (D)口服藥與外用藥應該要分開保存。
#3917108
56.照顧服務員與案主的溝通中,下列那一項是正確的? (A)溝通與服務品質沒有關係 (B)和案主溝 通不良,一定是案主個人問題,與照顧服務員無關 (C)溝通不只是靠語言溝通,非語言的溝通 有時更有影響 (D)案主或家屬有抱怨時,為息事寧人,不必理會 。
#3917109
57.為案主提供餐飲服務下列事項何者為不正確? (A)價錢合理 (B)以重口味為主 (C)注意營養均衡 且以清淡為原則 (D)符合案主喜好 。
#3917110
58. 食物料理方式需考慮哪些因素? (A)依照食譜烹調 (B)有口感嚼勁夠 (C)重口味有味道 (D)案主咀 嚼及吞嚥能力 。
#3917111
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