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技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531
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54. 急速冷凍庫之庫溫應控制在
(A)35℃
(B)-35℃
(C)-18℃
(D)25℃ 以下。
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B1 · 2025/09/06
#6639765
1. 題目解析: 這道題目考察冷凍庫的庫...
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