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技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#130539
> 試題詳解
54. 進行食品危害分析時須包括化學性、物理性及下列何者
(A)生物性
(B)電機性
(C)機械性
(D)化工性。
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B1 · 2025/09/06
#6639128
1. 題目解析: 進行食品危害分析時,需...
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