阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
>
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#93546
> 試題詳解
54. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次
(A)每半年
(B)每一年
(C)想到再檢查即可
(D)每三個月。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #2540844
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2026/01/16
#7279649
食品良好衛生規範準則 第五條附件...
(共 164 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
1. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每三個月(B)每半年(C)每一年(D)想到再檢查即可。
#1815606
75. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每半年(B)想到再檢查即可(C)每三個月(D)每一年。
#2090813
44. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每三個月(B)每半年(C)想到再檢查即可(D)每一年。
#2092852
15. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每三個月(B)每半年(C)每一年(D)想到再檢查即可。
#2100474
110. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每三個月(B)每半年(C)每一年(D)想到再檢查即可。
#2102649
66. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次(A)每一年(B)每三個月(C)想到再檢查即可(D)每半年。
#2236097
55. 糙米,除可提供醣類、蛋白質外,尚可提供(A)維生素 A(B)維生素 B 群(C)維生素 D(D)維生素 C。
#2540845
56. 利用直接法製作麵包,麵糰攪拌後的理想溫度為(A)33℃(B)36℃(C)26℃(D)20℃。
#2540846
57. 葡萄乾麵包因葡萄乾含多量的果糖,為使表皮不致烤黑應用(A)中溫(180℃~200℃ )(B)不受溫度影 響(C)低溫(140℃~160℃ )(D)高溫(220℃~240℃ )。
#2540847
58. 檢舉人向有偵查權機關或政風機構檢舉貪污瀆職,必須於何時為之始可能給與獎金?(A)犯罪未起 訴前(B)犯罪未遂前(C)預備犯罪前(D)犯罪未發覺前。
#2540848
相關試卷
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮#131291
2024 年 · #131291
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124
2021 年 · #105124
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#93546
2020 年 · #93546