57.目前科學家認為克魯氏症(Kuru)是由prion所致的人類疾病,下列敘述何者正確?
(A)類似典型的帕金森疾病,限於老人
(B)退化性人類傳染性海綿狀腦病
(C)食物經高溫烹煮後再食用,可避免此疾病的傳播
(D)此疾病的傳染途徑和狂牛病不相同
答案:登入後查看
統計: A(47), B(1175), C(142), D(37), E(0) #3281897
統計: A(47), B(1175), C(142), D(37), E(0) #3281897
詳解 (共 2 筆)
#7418557
(A) 錯在年齡與症狀限制
克魯氏症在當時的部落中,多數發病的是婦女與小孩
C) 錯在嚴重常識錯誤:Prion 不怕高溫!
Prion 不是活的病毒或細菌,它只是一團結構異常的蛋白質(富有大量的 β-sheet 結構)。
必須使用高壓蒸氣滅菌在 134°C 維持至少 18 分鐘以上,或配合極高濃度的氫氧化鈉(NaOH)浸泡。
Prion 不是活的病毒或細菌,它只是一團結構異常的蛋白質(富有大量的 β-sheet 結構)。
必須使用高壓蒸氣滅菌在 134°C 維持至少 18 分鐘以上,或配合極高濃度的氫氧化鈉(NaOH)浸泡。
所以用一般高溫烹煮後食用想避免傳播,是完全無效的。
D) 錯在傳染途徑:兩者本質上「完全相同」!
選項說「此疾病的傳染途徑和狂牛症不同」。其實,兩者的核心傳染途徑都是「食入(攝食)受污染的組織」!
克魯氏症(Kuru):流行於巴布亞紐幾內亞的原住民部落,是因為當地的「食人習俗(Endocannibalism)」,族人在儀式中吃下過世親人的腦組織而集體感染。
選項說「此疾病的傳染途徑和狂牛症不同」。其實,兩者的核心傳染途徑都是「食入(攝食)受污染的組織」!
克魯氏症(Kuru):流行於巴布亞紐幾內亞的原住民部落,是因為當地的「食人習俗(Endocannibalism)」,族人在儀式中吃下過世親人的腦組織而集體感染。
狂牛症(BSE / 新型庫賈氏症 vCJD):是因為牛隻吃了含有病死羊骨粉(含有 scrapie 羊搔癢症 Prion)的飼料,或者人類吃到了含有狂牛症 Prion 的牛肉或牛髓。兩者都是典型的「病從口入、經由食物鏈攝入病原化蛋白」,途徑本質是一模一樣的。
0
0