阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-家政職群
>
114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫：家政職群51-100#137899
> 試題詳解
58下列何種澱粉以手捻之有滑感？
(A)麵粉
(B)太白粉
(C)泡達粉
(D)在來米粉。
答案：
登入後查看
統計：
尚無統計資料
相關試題
10. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？ (A)麵粉 (B)太白粉 (C)泡達粉 (D)在來米粉 。
#2375162
64. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？(A)麵粉(B)太白粉(C)泡達粉 (D)在來米粉。
#2868450
64. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？(A)麵粉(B)太白粉(C)泡達粉 (D)在來米粉。
#3188220
1. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？ (A)麵粉 (B)泡達粉 (C)在來米粉 (D)太白粉
#3566583
9. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？ (A)麵粉 (B)太白粉 (C)泡達粉 (D)在來米粉
#3687076
10. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？ (A)麵粉 (B)太白粉 (C)泡達粉 (D)在來米粉 。
#3687584
10. 下列何種澱粉以手捻之有滑感？(A)麵粉(B)太白粉(C)泡達粉(D)在來米粉。
#848916
131.下 列何種澱粉以手捻之有滑感？(A)麵粉(B)太白粉(C)泡達粉(D)在來米粉。
#3838638
59花生與下列何種食物性質差異最大？(A)核桃(B)腰果(C)綠豆(D)杏仁。
#3835389
60製作包子之麵粉宜選用(A)低筋麵粉(B)中筋麵粉(C)高筋麵粉(D)澄粉。
#3835390
相關試卷
115年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_家政職群(專班)：美容51-100#140046
2026 年 · #140046
114年 - [無官方正解]114 臺北市國民中學技藝競賽：家政職群美容101-150#141405
2025 年 · #141405
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：家政職群美髮101-150#141398
2025 年 · #141398
114年 - [無官方正解]114 臺北市國民中學技藝競賽：家政職群美容51-100#141235
2025 年 · #141235
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：家政職群美髮51-100#141233
2025 年 · #141233
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：家政職群(專班)-美容101-150#141205
2025 年 · #141205
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：家政職群(專班)-美容51-100#140481
2025 年 · #140481
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：家政職群(主題二)-美髮 1-50#140475
2025 年 · #140475
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：家政職群-指甲彩繪組 1-50#140471
2025 年 · #140471
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：家政職群照顧服務(銀髮照護組) 術科#140424
2025 年 · #140424
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入