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統測◆19水產群◆(二)水產概要
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115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_水產群_專業科目(一)：水產概要#139787
> 試題詳解
6.下列網漁具中，何者俗稱「牽罟」？
(A)地曳網
(B)刺網
(C)拖網
(D)圍網
答案：
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統計：
A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3893180
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7.漁筏之編號編定原則中，下列何者代表無動力漁筏？ (A)CTY (B)CTR (C)CTS (D)CTX
#3893181
8.在我國漁港分類中，下列何者屬於高雄市第一類漁港？ (A)石梯 (B)長濱 (C)前鎮 (D)王功
#3893182
9.在臺灣，下列何者為牡蠣的主要養殖形式？ (A)淡水魚塭養殖 (B)海面箱網養殖 (C)鹹水魚塭養殖 (D)海面養殖
#3893183
10.下列何者不是水產養殖從業人員的主要職業？ (A)水產養殖技師 (B)水產丙級技術士 (C)水產飼料配方師 (D)水產獸醫師
#3893184
11.下列何種養殖池之池堤及池底，均使用泥土所築成？ (A)硬池 (B)軟池 (C)箱網 (D)半硬池
#3893185
12.養殖池整備之順序，下列何者正確？ (A)整池→消毒→曬池→施肥→注水→培養水色 (B)消毒→整池→施肥→曬池→注水→培養水色 (C)曬池→整池→消毒→施肥→注水→培養水色 (D)注水→培養水色→整池→消毒→曬池→施肥
#3893186
13.下列何者屬於海水魚養殖生物？ (A)真鯛 (B)烏鰡 (C)黑鰱 (D)苦花
#3893187
14.下列何者為我國製作煉製品時使用最多的原料？ (A)花枝 (B)鯊魚 (C)旗魚 (D)狗母
#3893188
15.我國食品GMP標章，於2015年為重建消費者對食品安全信心， 轉型升級為下列何者？ (A)CAS (B)TAP (C)TQF (D)ISO
#3893189
16.下列何者屬於魚貝類鮮度的化學鑑定法？ (A)細菌數 (B)三甲胺 (C)電氣抵抗 (D)魚體硬度
#3893190
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