6.世界上第一個商業化的基因改造食品(Genetically modified food)為下列何者？
(A)番茄
(B)黃豆
(C)葡萄
(D)玉米

答案：登入後查看
統計： A(637), B(188), C(5), D(110), E(0) #2501738

詳解 (共 2 筆)

#4355867
1994 年，美國卡爾京（Calgene...
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#7468704

世界上第一個**商業化的基因改造食品（GM food）**是：

Flavr Savr 番茄（延熟番茄） ?

重點整理：

  • 推出時間：1994 年。

  • 開發公司：Calgene。

  • 特色：

    • 利用基因改造技術抑制果膠分解酶（polygalacturonase）的作用。

    • 延緩番茄軟化，因此可在樹上成熟後再採收，風味較佳，也較耐運輸。

考試重點

  • 世界第一個商業化基因改造食品 → Flavr Savr 番茄（延熟番茄）

  • 上市年份 → 1994 年

  • 目的 → 延緩成熟、延長保存期限

? 記憶口訣：

「第一個基改食品＝延熟番茄（Flavr Savr）」 ?

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