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農會◆家政學
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104年 - 104-2 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下:家政學#105554
> 試題詳解
6.免洗筷在製作過程中,為了防止筷子變黃、發黑及發霉,會以下列何種物 質加以處理?
(A)石灰;
(B)亞硝酸鹽;
(C)硼砂;
(D)亞硫酸鹽。
答案:
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統計:
A(0), B(6), C(1), D(15), E(0) #2847590
詳解 (共 1 筆)
吳承祐
B1 · 2022/10/11
#5632322
不少食肆都會提供即棄筷子。但部分生產...
(共 293 字,隱藏中)
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7.烹煮綠色葉菜類時,加入以下何種物質會使色澤更加鮮綠,但可能破壞營 養素?(A)鹼; (B)酒;(C)糖; (D)酸。
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8. 以下哪一種手縫的方法,較常使用於「裙擺」的處理?(A)毛毯縫;(B)交叉 縫;(C)平針縫;(D)回針縫。
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9.腸炎弧菌主要是存在下列何種食物,而引起食物中毒?(A)肉製品;(B)乳製 品;(C)海鮮;(D)生菜沙拉。
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10.下列何種「織法」的布料結構最具有彈性?(A)不織布;(B)針織布;(C)緞織 布;(D)梭織布。
#2847594
1.農民團體辦理農地仲介業務,須遵循相關事項規定之主要法律依據為何? (A)不動產經紀業管理條例(B)土地法(C)農業發展條例(D)地政士法
#2847595
2.下列何種用地非屬農民團體辦理農地仲介之土地標的? (A)農牧用地(B)國土保安用地(C)養殖用地(D)鹽業用地
#2847596
3.辦理農地仲介業務至少須取得不動產經紀營業員訓練合格,試問要取得不動 產經紀營業員證明,至少須有多少小時之訓練時數? (A)20 小時(B)30 小時(C)40 小時(D)50 小時
#2847597
4.承上題,該不動產經紀營業員證明之有效期為多少年? (A)2 年(B)3 年(C)4 年(D)5 年
#2847598
5.下列何者非屬大佃農之類型? (A)農業企業機構(B)農業合作社(C)農會(D)漁會
#2847599
6.農業發展條例第 21 條規定,當事人另有約定於租賃期限屆滿前得終止租約 者,租賃關係於終止時消滅,但其終止應於多久前通知他方當事人? (A)2 個月前(B)3 個月前(C)6 個月前(D)1 年前
#2847600
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