6. 乾蹄筋使用前應放入下列何者之中慢慢加熱藉此炸發，再放入水中煮軟？
(A)冷水
(B)熱水
(C)冷油
(D)熱油 。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3797623

詳解 (共 1 筆)

#7626129
這題在考什麼觀念 本題考的是乾貨漲發技...
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