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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級
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108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07601中餐烹調─素食#81044
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60. 買回家的冷凍食品,應放在冰箱的
(A)冷藏層
(B)保鮮層
(C)最下層
(D)冷凍層。
答案:
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統計:
A(0), B(2), C(0), D(27), E(0) #2119827
詳解 (共 2 筆)
黃品竣
B1 · 2022/04/06
#5407460
啊不然勒
(共 6 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/27
#7162370
這是一份針對該題目的詳細教學解析,希望能...
(共 1505 字,隱藏中)
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2019 年 · #81044