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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129861
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62. 下列食品何者為非發酵食品?
(A)牛奶
(B)米酒
(C)酸菜
(D)醬油。
答案:
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統計:
A(14), B(1), C(1), D(0), E(0) #3522378
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6662658
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品的...
(共 467 字,隱藏中)
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