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教甄◆家庭教育(家政科)
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100年 - 新北市100學年度國民中學正式教師聯合甄選試題51-100題#5222
> 試題詳解
67.下列對於輻射食品的敘述何者有誤?
(A)馬鈴薯與大蒜使用輻射是為了減少腐敗微生物。
(B)所謂輻射食品,是利用游離性輻射來處理食物,達到保存的目的。
(C)草莓使用輻射是為了延長其儲存期。
(D)木瓜或芒果使用輻射是為了防止蟲害及延長儲存期。
答案:
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統計:
A(70), B(17), C(14), D(12), E(0) #214228
詳解 (共 2 筆)
Irene
B1 · 2017/05/14
#2189302
(A)馬鈴薯與大蒜使用輻射是為了「抑制發...
(共 104 字,隱藏中)
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Teacher Q
B2 · 2018/03/09
#2663502
(A)馬鈴薯與大蒜使用輻射是為了抑制發芽
(共 22 字,隱藏中)
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#214238
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