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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301
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68. 炒飯的品質最不重要的是?
(A)調味的技術
(B)配料的多寡
(C)米飯的品質
(D)火力大小
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B1 · 2025/09/26
#6794949
題目解析 此題旨在考察考生對於炒飯品質影...
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#3586788
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