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國中技藝-農業職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：農業職群園藝51-100#140187
> 試題詳解
69. 下列何種蔬菜不屬於需進行軟化培土：
(A)青蔥
(B)馬鈴薯
(C)芹菜
(D)球莖甘藍。
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相關試題
70. 以下何者不是果菜類蔬菜栽培立支柱主要作用：(A)增加通風 (B)減少栽培密度 (C)管理作業方便 (D)調節生長方向。
#3905950
71. 下列那一種蔬菜之經濟栽培可不立支柱：(A)胡瓜 (B)苦瓜 (C)豇豆 (D)甘藷。
#3905951
72. 下列何種蔬菜較適合在臺灣冬季裡作月均溫 \(10 \sim 18^{\circ} \mathrm{C}\) 種植：(A)胡瓜、菜豆 (B)茄子、絲瓜 (C)芋、青花菜 (D)蘿蔔、甘藍。
#3905952
73. 下列何種蔬菜，在同一植株採收期間無法分批連續採收：(A)羅勒 (B)葉菜甘藷 (C)結球葛苣 (D)韭菜。
#3905953
74. 下列何者是造成蘿蔔空心的原因：(A)溫度過高 (B)水分供應不均 (C)太晚採收的過熟現象 (D)抽根性品種沒培土。
#3905954
75. 下列何者不是嫩莖類蔬菜作物：(A)嫩莖葛苣 (B)麻竹筍 (C)綠蘆筍 (D)山藥。
#3905955
76. 洋蔥鱗莖主要是由下列那一部位肥大而成：(A)莖盤 (B)葉身 (C)葉鞘 (D)側芽。
#3905956
77. 洋蔥及大蒜的理想癒傷處理的條件為：(A)高溫低濕 (B)高溫高濕 (C)低溫高濕 (D)低溫低濕。
#3905957
78. 有關馬鈴薯之敘述，下列何者錯誤：(A)食用部位為肥大的莖 (B)屬於茄科植物 (C)為典型之耐熱型蔬菜 (D)通常採無性繁殖栽培。
#3905958
79. 有關竹筍之敘述，下列何者正確：(A)麻竹筍屬散生竹類，為夏秋筍 (B)綠竹筍筍籠厚、籠舌粗大、肉質細、纖維少 (C)叢生竹類較散生竹類性喜溫涼，耐寒力強 (D)散生竹每年必須將三年生以上老竹砍除，以恢復生長勢。
#3905959
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