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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#130538
> 試題詳解
70. 100 克的食物,下列何者所含脂肪量最低?
(A)蝦仁
(B)雞腿肉
(C)豬腱
(D)牛腩。
答案:
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統計:
A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3545969
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6639192
1. 題目解析: 這道題目考察食物中脂肪...
(共 307 字,隱藏中)
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