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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105
> 試題詳解
73. 下列那一個是鹼粽合法之食品添加物?
(A)硼砂
(B)吊白塊
(C)磷酸鹽
(D)石棉。
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B1 · 2025/09/19
#6756512
1. 題目解析 題目要求選擇鹼粽合法之食...
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