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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391
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734. 消毒抹布時應以 100℃沸水煮沸
(A) 5 分鐘
(B) 10 分鐘
(C) 15 分鐘
(D) 20 分鐘。
答案:
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統計:
A(27), B(17), C(4), D(1), E(0) #259551
詳解 (共 1 筆)
Green
B2 · 2018/02/07
#2616600
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