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國中技藝-家政職群
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112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:家政職群51-100#118482
> 試題詳解
74. 如貯藏不當易產生黃麴毒素的食品是
(A)蛋
(B)肉
(C)魚
(D)花生。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(19), E(0) #3188230
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/31
#7000131
1. 題目解析 題目問到哪些食品在貯藏不...
(共 739 字,隱藏中)
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75. 有關於服裝線條的敘述,下列何者不正確?(A)垂直線能使穿著者增加 高度感,而減少寬度感(B)垂直線多用於剪接線,如腰帶線、方型領口 等(C)斜線使設計的服裝看來有律動、不安定、反覆、富有活力(D) 斜線設計應用在外套的翻領、V 字領線。
#3188231
76. 人造纖維中具吸溼性、易皺、不起靜電的是哪一種?(A)嫘縈(R1yon) (B)尼龍(Nylon)(C)聚酯纖維(Polyester)(D)醋酸纖維(13et1te)。
#3188232
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#3188233
78. 買雞蛋時宜選購(A)蛋殼光潔平滑者(B)蛋殼乾淨且粗糙者(C)蛋殼無破損即可(D)蛋殼有特殊顏色者
#3188234
79. 選購皮蛋時宜選(A)蛋殼表面與生蛋一樣,無黑褐色斑點者(B)蛋殼有許多粗糙斑點者(C)蛋殼光滑即好,有無斑點皆不重要(D)價格便宜者
#3188235
80. 「服飾標示基準」中規定廠商應行標示事項,下列何者為非? (A)纖維成份(B)生產國別(C)代言人(D)洗燙處理方法。
#3188236
81. 經烹煮後顏色較易保持綠色的蔬菜為(A)小白菜(B)空心菜(C)芥蘭菜(D)青江菜
#3188237
82. 荷葉領、蝴蝶結、斜裙、圓裙,由一個核心向四面放射而產生的韻律感,稱為什麼?(A)反覆的韻律(B)漸層的韻律(C)流線的韻律 (D)放射的韻律
#3188238
83. 皮膚保養程序,何者為先?(A)卸妝(B)洗臉(C)按摩(D)敷臉。
#3188239
84. 夏季的戶外運動休閒服裝則宜選擇哪種色彩,感覺較涼快舒適? (A)灰色系(B)鮮紅色(C)金或黃色(D)淺色、亮色的服裝色彩。
#3188240
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