阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
>
114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
> 試題詳解
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?
(A)冬瓜、冬筍
(B)冬菇、冬筍
(C)冬菇、冬菜
(D)冬菇、冬瓜。
答案:
登入後查看
統計:
A(1), B(4), C(2), D(0), E(0) #3521865
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6663223
1. **題目解析**: 菜名中含有「雙...
(共 424 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
29. 菜 名 中 含 有「 雙 冬 」二 字, 常 見 的 是 哪 二 項 材 料 ? (A) 冬 瓜、冬 筍 (B) 冬 菇、冬 菜 (C) 冬 菇、冬 筍 (D) 冬菇、冬瓜。
#1861150
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#3188233
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#2868463
17. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜 (C)冬菇、冬筍 (D)冬菇、冬瓜。
#26767
556. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍(B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#259373
21. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍(B)冬菇、冬瓜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、 冬菜。
#2385516
30. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、 冬菜 (C)冬菇、冬筍 (D)冬菇、冬瓜 。
#2375182
44.菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬筍 (C)冬菇、冬瓜 (D)冬菇、冬菜 。
#2238007
17. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜 (C)冬菇、冬筍 (D)冬菇、冬瓜。
#214148
31. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍(B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#848937
相關試卷
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 11:食品安全衛生法規 1-59(2025/12/02 更新)#134105
2025 年 · #134105
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 10:食品安全衛生知識 51-84(2025/12/02 更新)#134104
2025 年 · #134104
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 10:食品安全衛生知識 1-50(2025/12/02 更新)#134103
2025 年 · #134103
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-23(2025/12/02 更新)#134102
2025 年 · #134102
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 07:營養知識 51-73(2025/12/02 更新)#134101
2025 年 · #134101
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/02 更新)#134100
2025 年 · #134100
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 1-62(2025/12/02 更新)#134099
2025 年 · #134099
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 05:排盤與裝飾 1-11(2025/12/02 更新)#134098
2025 年 · #134098
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 04:食物製備 1-39(2025/12/02 更新)#134097
2025 年 · #134097
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-70(2025/12/02 更新)#134096
2025 年 · #134096