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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055
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78. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於
(A)冷藏庫地上貯存
(B)冷凍庫地上貯存
(C)室溫架子上貯存
(D)冷藏庫架子上貯存。
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統計:
A(22), B(3), C(223), D(93), E(0) #3058899
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/11/17
#7109105
1. 題目解析 這道題目要求我們選擇適合...
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65. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於(A)冷藏庫地上貯存(B)冷凍庫地上貯存(C)冷藏庫架子上貯存(D)室溫 架子上貯存。
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61. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷藏庫地上貯存 (B)冷凍庫地上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存 。
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48. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷藏庫地上貯存 (B)冷凍庫地上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存 。
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49. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於(A)室溫架子上貯存(B)冷凍庫地上貯存(C)冷藏庫地上貯 存(D)冷藏庫架子上貯存。
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9. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於(A)冷藏庫架子上貯存(B)冷凍庫地上貯存(C)冷藏庫地上 貯存(D)室溫架子上貯存。
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61. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷藏庫地上貯存 (B)冷凍庫 地上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存 。
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44. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於(A)冷藏庫架子上貯存(B)冷藏庫地上貯存(C)室溫 架子上貯存(D)冷凍庫地上貯存。
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54. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於(A)冷藏庫地上貯存(B)室溫架子上貯存(C)冷藏庫架子上貯 存(D)冷凍庫地上貯存。
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156.剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷藏庫地上貯存 (B)冷凍庫地上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存。
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156. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷藏庫地上貯存 (B)冷凍庫地 上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存。 7
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