8. 麵包體積大小是否適中，一般以體積比來表示，所謂體積比是 (A)麵包的體積除以麵包的重量 (B)麵包的重量除以麵包的體積 (C)麵包的體積除以麵糰的重量 (D)麵糰的重量除以麵包的體積。