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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群中餐 51-100#140219
> 試題詳解
96. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?
(A)工作檯水槽
(B)廁所水槽
(C)專用水槽區
(D)隔壁水槽
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65. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?(A)工作檯水槽(B)廁所水槽(C)專 用水槽區(D)隔壁水槽。
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65. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗? (A)工作檯水槽 (B)廁所水槽 (C)專用水槽區 (D)隔壁水槽 。
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53. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗? (A)工作檯水槽 (B)廁所水槽 (C)專用水槽區 (D)隔壁水槽 。
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61. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗? (A)隔壁水槽 (B)工作檯水槽 (C)專用水槽區 (D)廁所水槽。
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7. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?(A)廁所水槽(B)隔壁水槽(C)專用水槽區(D)工作檯水槽。
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65. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清 洗? (A)工作檯水槽 (B)廁所水槽 (C)專用水槽區 (D)隔壁水槽 。
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28. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗? (A)工作檯水槽(B)專用水槽區(C)隔壁水槽(D)廁所水槽。
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170.中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應 在何處清洗? (A)工作檯水槽 (B)廁所水槽 (C)專用水槽區 (D)隔壁水 槽。
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170. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗? (A)工作檯水槽 (B)廁所水槽 (C)專用水槽區 (D)隔壁水槽。
#1892907
67. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?(A)工作檯水槽(B)廁所水槽(C)專 用水槽區(D)隔壁水槽。
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