題組內容

四、丁香油（clove oil）主含 eugenol，尚含 eugenol acetate、β-caryophyllene 及具果香味的 methyl-n-amyl ketone，其化學結構分別如下：5cbfb2c75b577.jpg

⑴此製品含於丁香的那一部位？又丁香之植物科別為何？（8 分）

詳解 (共 2 筆)

ㄐㄆ
ㄐㄆ
詳解 #3320117
2019/05/01
植物丁香 (Eugenia caryop...
(共 92 字，隱藏中）
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李瑾儀
李瑾儀
詳解 #3494820
2019/07/19
果實
(共 4 字，隱藏中）
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