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飼料與餌料學
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111年 - 111 專技高考_水產養殖技師:飼料與餌料學#111814
> 申論題
題組內容
一、請試述下列名詞之意涵:
(一)表觀蛋白質消化率(apparent protein digestibility)
詳解 (共 2 筆)
Annie
詳解 #6864977
2025/10/09
5️⃣ 小結 意涵:衡量攝入蛋...
(共 108 字,隱藏中)
前往觀看
nomi
詳解 #5664983
2022/11/23
表觀消化率,就是某種養分在被動物攝入前的...
(共 160 字,隱藏中)
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(二)牛磺酸(taurine)
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(三)雞肉粉(poultry meal)
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(四)梅勒反應(Maillard reaction)
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二、請試述魚苗飼料配製過程須考量那些要點?(20 分)
#478672
三、請試述吳郭魚商用飼料中容易缺乏何種礦物質?以及缺乏時會有那些 症狀?(20 分)
#478673
四、請試述午仔魚苗培育過程容易引起細菌性感染,如以餌料生物培養及管 理思維,應如何落實優質量化生產及運用?(20 分)
#478674
五、請試述於文蛤幼生(黑砂前期)繁殖過程,針對餌料生物應用種類及培 養方式應注意那些要點?(20 分)
#478675
一、請各別試述文蛤養殖場入場、場內及出場之生物安全。(25 分)
#478676
二、請試述螯蝦瘟(Cray plaque)之病因、病徵及防治對策。(25 分)
#478677
三、依行政院農業委員會公布之水產動物用藥品使用規範,請列表試述投藥 途徑可為經口投藥途徑治療龜鱉目(甲魚/鱉)之抗生素種類,以及使用 劑量及用法、用途與停藥期規定。(25 分)
#478678
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