題組內容
八、酸價計算並判斷是否符合精緻油標準: (共 10 分)
5.0000g 油脂於三角錐形瓶內,加入 50mL 乙醇與乙醚混合液及 2~3 滴酚酞,以 0.1N KOH
酒精溶液(F=1.00)滴定用掉 4.2mL。
(1)請說明酸價定義。( 4 分)
詳解 (共 1 筆)
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詳解 #5567989
在化學中,酸價(英語:Acid valu...
(共 239 字,隱藏中)
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