一、近年來沙門氏菌(Salmonella spp.)仍為全球重要食品媒介性人畜共通傳染病,其中雞蛋及蛋製品為常見感染來源之一。(每小題 5 分,共 25 分)
(三)人類感染沙門氏菌後之主要臨床症狀及公共衛生影響。