題組內容

一、林先生 52 歲,身高 172 公分,體重 78 公斤,理想體重 65 公斤。平日經 營早餐店,為 B 型肝炎帶原者。2021 年 1 月份因為解了黑便一週,以為 是吃了黑木耳的緣故,身體並無不適也並無理會。一週後黑便量增多, 並有暈眩、盜汗、呼吸困難等症狀,經胃鏡與斷層掃描檢查後確診為胃 腺癌初期。從 2021 年 2 月至 8 月,林先生經歷六次化學治療,並於 9 月 19 日實施全胃切除手術,10 月 7 日出院。

(三)請詳述予林先生在出院後的飲食計畫與指引。(10 分)

詳解 (共 7 筆)

嘉玲
嘉玲
詳解 #5635366
2022/10/15
1. 少量多餐:避免體液有快速的變化2....
(共 277 字,隱藏中)
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已上岸的臨床RD
已上岸的臨床RD
詳解 #5766543
2023/04/03
在出院後,林先生需要遵循醫師的指示進行飲...
(共 476 字,隱藏中)
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艾莉花
艾莉花
詳解 #6012218
2024/01/20
  I.            經口進食...
(共 281 字,隱藏中)
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我要應屆上(成功了!
我要應屆上(成功了!
詳解 #6473317
2025/06/11
(三)請詳述予林先生在出院後的飲食計畫...
(共 307 字,隱藏中)
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全選項分析補充
全選項分析補充
詳解 #6302719
2025/02/07
(三) 林先生出院後的飲食計畫與指引 ...
(共 1730 字,隱藏中)
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宋達豐
宋達豐
詳解 #6381027
2025/04/20

1.少量多餐,一日6~8小餐。營養素平均分配改善淨吸收力,減少體液轉移。

2.一餐液體限制在120ml,只要足以沖洗食物,以免加快消化道運轉
3.在餐前與餐後至少30到40分鐘,飲用其他液體。並減少固體食物進入小腸
4.細嚼慢嚥,徹底咀嚼食物。
5.避免極端溫度的食物
6.餐後平躺或斜坐至少30分鐘可延緩胃排空
7.限制每份含糖超過12克的簡單碳水化合物食物與液體。如果汁、甜茶、蜂蜜等。增加複合碳水化合物食物的攝取如全穀及其製品
8.蛋白質給予每公斤體重1.5~2g,避免體重下降
9.選擇水溶性纖維(果膠)含量較高的食物可增加食物的稠度延緩食物在上消化道通過的時間
10.需限制脂肪攝取小於總熱量30%
11.避免糖醇類的攝取可能增加發生傾食的風險
cc
cc
詳解 #7228068
2025/12/11
胃切除後的飲食應由清流質過渡到全流、半...
(共 206 字,隱藏中)
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