題組內容

五、某人在病床上，全天禁食，僅依靠靜脈輸注（intravenous infusion）葡萄糖 （C6H12O6，分子量為 180）溶液維持能量供應，一整天共輸注葡萄糖 400 gm。 葡萄糖在體內完全氧化為 CO2 與 H2O。

⑴請計算出每 gm 葡萄糖氧化需要 O2 多少體積(37℃，1atm)？葡萄糖的呼吸熵 （respiratory quotient）為多少？（10 分）