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儀器分析
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107年 - 107 調查三等 儀器分析#74152
> 申論題
題組內容
四、請回答下列有關氣相層析技術的問題:
⑶氣相層析的技術中,GC/MS 圖譜是如何獲得的?(7 分)
相關申論題
⑴管柱解析度。
#301054
⑵管柱的平均平板數。
#301055
⑶平板高度。
#301056
⑷欲達到解析度為 1.5 所需的管柱長度為何?
#301057
一、人體需要 9 種必需胺基酸(essential amino acids),請說明何謂必需胺 基酸,並寫出是那 9 種胺基酸及其側鏈(side chain)的結構。(20 分)
#301058
二、人體於劇烈運動時會造成乳酸堆積,請以生化反應與能量代謝的觀點說 明此生理現象形成的原因,並請說明運動後休息時身體如何針對肌肉堆 積的乳酸進行代謝。(20 分)
#301059
三、請舉例繪圖解釋何謂 omega-3 和 omega-6 脂肪酸,為何人需要從食物中 攝取這些脂肪酸?(20 分)
#301060
四、人體需要四種脂溶性維生素,請說明脂溶性維生素於結構、人體吸收與 運輸上的共同特性,並寫出是那四種維生素及其主要功能。(20 分)
#301061
五、細胞合成脂肪酸時需要進行 citrate-pyruvate shuttle(檸檬酸-丙酮酸穿梭), 請繪出此 shuttle,並說明其運作目的。(20 分)
#301062
⑴
#301063
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